Koření

Chystáte sa kúpiť nový darček, ale neviete, pre ktorý sa rozhodnúť? Pomôžeme vám zistiť, aký je pre vás ten pravý. U nas si môžete vybrať zo širokej ponuky.

Vyberte si z pravidelně aktualizované nabídky cenových trháků z kategorie

Pokud je pro Vás kvalita na prvním místě, neměli byste si nechat ujít zboží z sekce dochucovadla za skvělé ceny a s nejlepším poměrem cena/výkon.

Nejlepší ponuka na českém internetu! U partnera elektro40.cz najdete vždy nejnovější tipy z kategorie džemy, marmelády za skvělé ceny a s rychlým dodáním.

Když si zakoupíte Tahini 454 g BIO z koření ještě dnes, bude Vám doručen již za 2 dní, pokud jej má partner na skladě.

Top produkty v kategorii:

  1. Valdemar Grešík Grešík Libeček list 15g
  2. Valdemar Grešík Grešík Paprikové vločky 40g
  3. Valdemar Grešík Grešík Na ryby 30g
  4. Valdemar Grešík Grešík Peperoncino 40g
Valdemar Grešík Grešík Šafrán celý 0,1 g

Šafrán je nejdražším kořením na světě. Už malé množství výrazně ovoní a ochutí polévky, omáčky, rýži i jídla z ryb a drůbeže. Zkuste přidat pár blizen šafránu do rizota či drůbeží polévky, kulinářský zážitek zaručen!

Do obchodu
Peugeot Andská růžová sůl z Bolivie, 350 g, v ozdobné skleničce s víčkem

Kamenná sůl pochází z několi milionů let starého ložiska, přirozeně chráněného vyvřelou horninou pohoří And. Sůl se tak stále těží ručně v nadmořské výšce přesahující 3000 metrů. Její charakteristická růžová barva je způsobena vysokým podílem stopového železa. Kromě něj je tato sůl bohatá na vápník, draslík a hořčík. Čarování v kuchyni. Andská růžová sůl má velmi slanou, intenzivní chuť, neštípe však na jazyku. Perfektně snoubí s červeným masem, hodí se k dochucení grilovaného masa nebo masových pečení, tučných mořských ryb či pokrmů s omáčkou. Překvapivě dobře funguje i na křehkou zeleninu a čerstvá rajčata, zajímavá je chuť Andské růžové soli na zapékané makrele. Doporučujeme solit těsně před podáváním pokrmů.   

Do obchodu
Kampotský pepř fermentovaný Potten & Pannen - Staněk, tubus 50 g

Výjimečný pepř s certifikací původu, sbíraný výlučně ručně, jak velí 100letá tradice, je nově  nabízený v rámci exkluzivní řady Premium Gourmet Potten & Pannen – Staněk. Fermentovaný kampotský pepř je oblíbený u michelinských kuchařů jako jsou Peter Sanchez-Iglesias, Michel Roux jr. nebo Tom Kerridge a dalších. Kuličky v mořské soli konzervovaného zeleného pepře z Kampotu, pečlivě balené v papírovém tubusu, přinášejí do vaší kuchyně nevídanou explozi harmonických chutí pepře a soli, způsobující závislost! Charakteristika: svěží, voňavý, s jemnější pálivostí; komplexní, harmonický nástup s jemným ovocným až květinovým aroma. na patře vám tato kombinace roztančí nevídané citrusové tóny komplexní vyvážené chuti, doprovázené vůní medu.Využití v kuchyni: geniální v jemných omáčkách nebo na rybě s citronem. Má mnoho nových a ještě více neobjevených použití. Jako zcela nečekané dochucovadlo funguje například na steaky.Cenami ověnčený a špičkovými kuchyři oblíbený fermentovaný černý pepř Kampot té nejvyšší kvality pochází z keřů pepřovníku, pěstovaných na fair trade farmách společnosti La Plantation. Je sklízen výhradně ručně v organické kvalitě, každé zrnko je zpracováno ještě v den sklizně. Společnost využívá místní spolupracovníky, s ohromujícími vědomostmi o této rostlince, neboť někteří pocházejí z rodin, které pěstují pepř již po mnoho staletí. Ruční sklizeň zelených zrnek probíhá od února. Pepřová zrna jsou fermentována v mořské soli ihned po sklizni tak, aby si tak zachoval maximální čerstvost jednotlivých zrnek a vytvořil tak jedinečné a neopakovatelné aroma, které u žádného sušeného pepře nenaleznete. Bobulky pepře zůstanou jemně křupavé na skus, ale přitom si zachovají strukturu.Každé balení obsahuje pouze 100 % organickou kvalitu toho nejlepšího kampotského pepře, ručně zpracovaného a ještě na farmě zavakuovaného. Pokud chcete jeho kvalitu co nejdéle uchovat, skladujte jej ve skle na temném místě.Tento exkluzivní, v soli konzervovaný kampotský pepř je k dispozici také ve skleněné kořence. Výjimečné pepře z La Plantation. Kampotský pepř z farmy La Plantation má certifikací původu PGI a Fair Trade. Jeho zakoupením podpoříte rozvoj pěstování pepře v dané oblasti, pomůžete drobným farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu a v neposlední řadě také přispějete na vzdělání místních dětí v rámci projektu Les Écoles De La Plantation.Vysoce kvalitní produkty La Plantation jsou nejen držiteli prestižních ocenění, ale také zcela zaslouženě získaly přízeň mnoha michelinských šéfkuchařů.   

Do obchodu
KOPR 15 G BIO SONNENTOR

Zelená bylina s velmi silnou chutí i vůní. Používá se při přípravě ryb, majonézových salátů, do omáček a nakládané zeleniny.

Do obchodu
SALÁTOVÉ KOŘENÍ 35 G BIO SONNENTOR

Bohatá směs bylin a koření vhodná zejména k ochucení nejrůznějších salátů.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Estragon 15g

Estragon je především vhodný do salátů, majonéz, marinád a na nakládání zeleniny.  Složení: estragon list. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Pepř zelený celý 25g

Zelený pepř je vhodný k dochucení ryb, salátů, do omáček a na všechny druhy masa. Zelený pepř se vyznačuje velice jemnou vůní a chutí.  Složení: nezralé plody pepřovníku. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Adžika 30g

Kořenící směs Grešík Adžika vychází z originální kavkazské receptury, jedná se o velice mírně pálivou kořenící směs, kde ve složení naleznete: papriku, koriandr, kopr, sůl, česnek, bazalku, pískavici, mátu, bobkový list, majoránku, celer, petržel, saturejku, chilli. Výrobek obsahuje celer. Kořenící směs adžika se hodí hlavně na pečené a dušené maso, do masových směsí, ke grilování kuřat, případně k dochucení dipu. Adžika pochází z Kavkazu, hlavně Gruzie, používá se hlavně jako dip, či omáčka. V původní receptuře je adžika tvořená z vyvařených pálivých červených paprik, česneku, bylin a hlavně koření, doslovní překlad slova adžíka je „červená sůl“. K původnímu receptu se často přidávají rajčata a z původní kořenící směsi se tvoří hodně kořeněný dip, oblíben hlavně v Rusku a Ukrajině, často je označován jako červené pesto. Taktéž se můžete setkat se zelenou variantou adžiky, která získá výraznou zelenou barvu přidáním nezralého pepře.  

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Provensálské koření 15g

Provensálské koření se hodí k dochucení salátů, omáček a na drůbež.  Složení: oregáno, saturejka, bazalka, majoránka, levandule, fenykl, tymián, rozmarýn, anýz, koriandr. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Anýz 50 g BIO SONNENTOR

Používá se jak do chleba, pečiva či koláčů, tak i do kompotů a nakládaného ovoce.

Do obchodu
SBOHEM, SOLI! STŘEDOMOŘSKÁ 55 G BIO SONNENTOR

Tato kořeněná směs bez přídavku kuchyňské soli se výtečně hodí k přípravě středomořských pokrmů. Skvěle ladí s lasagnemi, těstovinami všeho druhu a dalšími středomořskými pokrmy. Rajčata, mrkev, cuketa a cibule v kombinaci s bazalkou, oreganem a česnekem zaručeně roztančí vaši lžíci. Věděli jste, že prý chléb a tzv. "hotová jídla" patří mezi potraviny s nejvyšším obsahem soli? Osvobozením se od hotových jídel, slazených nápojů a tabákových výrobků se naše chuťové pohárky opět probudí a umožní nám objevovat přirozené i zcela nové chutě. Chcete vnímat radost z jídla a zároveň snížit příjem soli? Dejte prostor bylinkám a koření. Přidejte ke konci vaření. 

Do obchodu
SMOKEY PAPRIKA UZENÁ 70 G BIO SONNENTOR

Jedinečná a lahodná. Tradičně uzená paprika se postará o úžasné aroma a barvu. Zahalte steaky do jejích jemných nuancí. Připravte si pastu z oleje a uzené papriky, potřete ní maso, nechte hodinku odpočinout a poté grilujte. Dávejte ale pozor na teplotu a grilujte opatrně, aby jste papriku příliš nespálili a pokrm nezhořkl.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Římský kmín celý 30g

Římský kmín je velice výrazné koření hodící se do mexické, indické a arabské kuchyně. Chuť je velice výrazná a pronikavá.  Složení: nažky římského kmínu (šabrej kmínovitá). Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Peugeot Černý pepř Timut, 35 g

Tento malý divoký pepř pochází z Nepálu. Roste spontánně v pohoří Mahábhárat, ve vlhké oblasti, v nadmořské výšce více než 2 000 metrů. Mírně pikantní pepř, který vás překvapí svými úžasnými citrusovými tóny. Dokonale doplní chuť ryby, korýšů, zeleniny i ovoce (citrusové nebo ananasové saláty) a využijete jej i překvapivě i pro čokoládové dezerty.hmotnost 35 g

Do obchodu
Kampotský pepř směs s kořením Potten & Pannen - Staněk, tubus 50 g

Výjimečný, ručně sbíraný kampotský pepř s certifikací původu – černý, červený i bílý je spolu s dlouhým pepřem, koriandrem a badyánem nahrubo podrcen a okamžitě uzavřen do vzduchotěsného balení, které je nově nabízeno v rámci exkluzivní řady Premium Gourmet Potten & Pannen – Staněk. Kuličky nadrceného pepře a voňavého koření, pečlivě balené v papírovém tubusu, přinášejí do vaší kuchyně špičkovou kořenící směs s výborně vyladěným aroma pro použití od předrkmu po dezert. Směs neobsahuje sůl.Charakteristika: delikátní pepřové aroma mísící se s vůní limety a koriandru spolu s hřejivými tóny tradičního khmérského koření.Využití v kuchyni: perfektní zejména na dochucení masa a sýrů, podle vlastní chuti ovšem možné využít od předkrmů po dezert.Pepř Kampot té nejvyšší kvality pochází z keřů pepřovníku, pěstovaných na fair trade farmách společnosti La Plantation. Je sklízen výhradně ručně v organické kvalitě, každé zrnko je zpracováno ještě v den sklizně. Společnost využívá místní spolupracovníky, s ohromujícími vědomostmi o této rostlince, neboť někteří pocházejí z rodin, které pěstují pepř již po mnoho staletí. Každé balení obsahuje pouze 100 % organickou kvalitu toho nejlepšího kampotského pepře, ručně zpracovaného, sluncem sušeného a ještě na farmě zavakuovaného. Pokud chcete jeho kvalitu co nejdéle uchovat, skladujte jej ve skle na temném místě.Tato exkluzivní směs kampotského pepře 3 barev a khmérských aromatických bylin je k dispozici také ve skleněné kořence. Výjimečné pepře z La Plantation. Kampotský pepř z farmy La Plantation má certifikací původu PGI a Fair Trade. Jeho zakoupením podpoříte rozvoj pěstování pepře v dané oblasti, pomůžete drobným farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu a v neposlední řadě také přispějete na vzdělání místních dětí v rámci projektu Les Écoles De La Plantation.Vysoce kvalitní produkty La Plantation jsou nejen držiteli prestižních ocenění, ale také zcela zaslouženě získaly přízeň mnoha michelinských šéfkuchařů.    

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Jalapeno červené drcené 20g

Jalapeno červené drcené najde využití především v asijské a jihoamerické kuchyni k přípravě mírně pálivých jídel.  Složení: chillies drcené - mírně pálivé. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
SBOHEM, SOLI! ZELENINOVÁ 60 G BIO SONNENTOR

Kořenící přípravek bio bez přídavku kuchyňské soli.Tato lahodná směs sušené zeleniny a koření bez přídavku kuchyňské soli zvýrazní charakter každého pokrmu. Hodí se k přípravě klasické kuchyně jako jsou omáčky, saláty, dušené pokrmy. Naše tělo potřebuje sůl k přežití, ale ne zdaleka tolik, kolik jí denně zkonzumujeme. Věděli jste, že prý chléb a tzv. "hotová jídla" patří mezi potraviny s nejvyšším obsahem soli? Osvobozením se od hotových jídel, slazených nápojů a tabákových výrobků se naše chuťové pohárky opět probudí a umožní nám objevovat přirozené i zcela nové chutě. Chcete vnímat radost z jídla a zároveň snížit příjem soli? Dejte prostor bylinkám a koření. Přidejte ke konci vaření.

Do obchodu
Peugeot Kampot, černý dlouhý pepř, 40 g v ozdobné skleničce s víčkem

Kambodžský Kampot je černý dlouhý pepř s hřejivou chutí, s teplými tóny připomínajícími perník a skořici. Tato neobvyklá chuťová kombinace, společně s jeho neobyčejně protáhlým tvarem, je právě příčinou výjimečnosti. Čerstvě namletý má skutečně ohromující chuť, kterou nejen obohatí vaše jídlo, ale přinese vskutku neobvyklé potěšení všem hledačům a milovníkům kulinárních novinek. Peugeot Kampot se hodí do mlýnků na dlouhý pepř Isen, letošní novinky firmy Peugeot. Mistře Petře nepřepepři toho vepře. Pravděpodobně víte, že pepř může být zelený, černý, bílý nebo červený (růžový). Tušili jste ale, že všechny 4 barvy pocházejí ze stejné rostliny? ZELENÝ PEPŘ. Pochází z pepřových zrnek, která jsou sesbírána předtím, než dozrají. Zelený pepř lze konzumovat čerstvý, nakládaný, sušený nebo sublimačně sušený. ČERNÝ PEPŘ. Pepřová zrnka se sbírají, když se jejich barva změní na oranžově žlutou a suší se výhradně na slunci. Slunce zrnka vysuší, jejich barva se změní na černou a tím vznikne „černý pepř“. BÍLÝ PEPŘ. Pepřová zrnka se sbírají, když mají třešňově červenou barvu a jsou zcela zralá. Pak se na několik hodin ponoří do vody, aby bylo možné sloupnout dužinu a nechat jen zrnko, které se pak ještě suší, dokudnedosáhne krémově bílé barvy. ČERVENÝ PEPŘ. Když jsou pepřová zrnka zcela zralá a mají jasně červenou barvu, posbírají se a sušením na slunci vzniká červený pepř. Mlýnky Peugeot = precizní ruční práce, francouzská tradice, doživotní záruka. Mlýnky Peugeot nejsou jen obyčejným zbožím. Od roku 1810 jsou symbolem tradiční francouzské vášně pro gastronomii a umění užívat života. Mlýnky mají elegantnídesign a ergonomickézpracování, které zajistí, že vám mlýnek výborně padne do ruky.Těla mlýnků i mlecí mechanismy jsou vyráběny výhradně ve vlastních provozech Peugeot ve Francii a výsledný výrobek je kompletován ručně. Každý z nich v sobě tedy nese nedocenitelný dotyk lidské ruky, který mlýnky Peugeot odlišuje od levných čínských výrobků, vznikajících na automatických linkách, doslova bez zásahu lidského faktoru. Kontroloři Peugeot po zkompletování ještě ověřují funkčnost jednotlivých částí mlýnku a následně jeho bezchybné fungování. Díky tomu firma Peugeot poskytuje celoživotní záruku na mlecí mechanismus. 

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Bruschetta 30 g

Opečený chléb potřete olivovým olejem a posypte Bruschettou.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Chilli drcené bez jader 50g

Chilli drcené bez jader, koření typické pro všechny pálivé jídla. Hodně se využívá v jihoamerické a asijské kuchyni.  Složení: chillies drcené - středně pálivé. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Medvědí česnek 15g

Medvědí česnek se hodí k dochucení polévek, dušených jídel, vaječných omelet a taktéž na pečené brambory.  Složení: česnek medvědí. Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
Tahini 454 g BIO

Pasta z jemně pražených sezamových semínek bez přidané soli. Má výborné nutriční vlastnosti, přes 20 % bílkovin, vitamín E, vitamíny skupiny B. Z minerálních látek potom fosfor, železo, draslík, zinek, hořčík a vysoké zastoupení vápníku.Její využití je široké. Samotná je chutná na toustech a pečivu vůbec, lžičku tohoto semínkové másla můžeme přidat i do ranní kaše. Všichni ji určitě známe v hummusu, ale výborná je i v pomazánkách a dipech. Můžeme z ní vyrobit rozmixováním pasty s vodou rostlinné mléko a nebo ji můžeme přidat do smoothie. Použít ji můžeme i do sladkých dezertů.Pasta je vyrobena tradičním způsobem, bez konzervantů a jiné chemie.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Kardamom mletý 20g

Kardamom zvýrazňuje chuť sladkých i slaných jídel. Můžete ho využít v pečivu, asijské kuchyni, ale také v kávě či čaji, známo především z arabských zemí.  Složení: mleté plody pravého kardamomu. Bez glutamanu sodného. 

Do obchodu
PEPŘ RŮŽOVÝ CELÝ 20 G BIO SONNENTOR

Pepř růžový vlastně není příbuzný pepře. Růžový pepř patří do rodu Anacardiaceae (ledvinovníkovitých). Strom Schinus je nositelem růžových, bobulovitých plodů, které mají nasládlou, lehce pryskyřicovou chuť podobnou jalovci. Růžový pepř se pěstuje v Peru, Brazílii a ostrově Réunion. Kdo chce své jídlo zjemnit růžovým pepřem, měl by tak učinit spíše u jemně kořeněných pokrmů. Růžový pepř má jemnou lehce peprnou chuť. Hodí se k rybám, chřestu a další zelenině. Je krásný na pohled, proto s ním lze ozdobit pokrm a je součástí mnoha směsí.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Bylinky do polévky 40 g

Bylinky do polévek, do salátů a omáček, též pod svíčkovou.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Karí Madras 50g

Směs koření karí madras, je středně ostrá směs koření vhodná k přípravě polévek, drůbeže, rýže, ryb a indické kuchyně.  Složení: koriandr, kurkuma, fenykl, pepř, zázvor, kmín, chilli, muškátový květ, paprika, hřebíček. Bez glutamanu sodného. 

Do obchodu
SMOKEY SALT UZENÁ MOŘSKÁ SŮL 150 G SONNENTOR

Tato uzená sůl s tóny béžové až světle zlatavé barvy má výbornou uzenou chuť a příjemně voní po šunce. Dle staré udírenské tradice se zušlechťuje v malé udírně v německém pohoří zvaném Švábská Alba. Aby její chuť mohla vyzrát v jemném kouři z jedlového a bukového dřeva, ponechává se tato původní mořská sůl v udírně po dobu 6-7 dní. Milovníci uzené kuchyně tak mohou vytvářet své vlastní kulinářské recepty, aniž by vlastnili udírnu. Dokonale se hodí k míchaným vejcím, houbovým pokrmům, dušenému masu, sendvičům, grilovaným pokrmům, rybám i čočce s těstovinami. TIP: Přidávejte sůl až ke konci vaření, aby se uzené aroma krásně udrželo v připravovaném pokrmu.

Do obchodu
Šántina Tandoori Masala 32 g BIO SONNENTOR

V „ŠántiněTandooriMasale“ je zachycen barevný život Indie. Zázvor, koriandr, cejlonská skořice, muškátový květ a hřebíček rozmíchají ohňostroj chutí, kurkuma a paprika vykouzlí v ostré kořeněné směsi sytě oranžovou barvu. Skvěle se hodí na grilování nebo na pokrmy připravované v troubě či na pánvi. Anebo zcela klasicky smíchané s jogurtem jako marináda na neodolatelné Tandoori-kuře.

Do obchodu
Valdemar Grešík Grešík Peperoncino 40g

Peperoncino uplatníte při dochucování omáček a těstovin, dodá jídlu ostřejší říz.  Složení: česnek, chilli, petržel . Bez glutamanu sodného.

Do obchodu
CakeSupplies Koření Cookie Spice 40 g

Jemně pikantní koření Cookie Spice, které dodá příjemnou chuť všem druhům sušenek. Může se použít do cest, vdolky, korintské chleba, vánočky a dalších převážně suchých pečiva a dezertů. Obsah: 40 g Složení koření (skořice, hřebíček, zázvor, muškátový oříšek, koriandrové semena, nové koření, zimolez a kardamom. Alergeny: Může obsahovat stopy: vejce, mléko a ořechy.

Do obchodu

Nejhledanější