Přísady na vaření/pečení

Rinatura - Pesto alla Genovese bazalkové BIO 125 g

Rinatura - Pesto bazalkové BIO Pesto je zelená omáčka, její hlavní ingrediencí je bazalka. Bazalkové pesto chutná nejlépe se špagetami. Vyzkoušejte také nově pesto s rajčaty nebo medvědím česnekem. Složení: bazalka 40%, extra panenský olivový olej 21%, sýr, slunečnicový olej, brambory, kešu ořechy, piniové oříšky, česnek, třtinový cukr, mořská sůl, černý pepř, citrónová šťáva.

Do obchodu
Amylon - Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový 12 g

Amylon - Prášek kypřicí do pečiva bezlepkový BIO Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakypření zajistí vinný kámen a jedlá soda. Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování prášku. Kypří o něco méně. Použijte 1,5 sáčku tam, kde byste jinak dali 1 sáček obyčejného. Nebo použijte jen 1 sáček a přidejte malou lžičku jedlé sody Prášek do pečiva Amylon má úplně neutrální chuť. Když si na něj zvyknete, poznáte, když se použije konvenční prášek. Kypření vytváří v těstu bublinky vzduchu, tím je těsto odlehčené a nabyde na objemu. Jde toho docílit dvěma způsoby - biologickým (droždí) nebo chemickým (bublinky vzniknou chemickou reakcí kyselin a zásad). Rozdíl bezfosfátového a fosfátového prášku: běžný kypřicí prášek: kyselou složkou je fosforečná sůl (také obsažená v tavených sýrech nebo práškových směsích na výrobu nápojů) kypřicí prášek bez fosfátů kyselou složkou je vinný kámen (vinnan draselný), vysráží se ve formě krystalků ve vinných sudech zásaditou složkou je jedlá soda dále obsahuje jenom kukuřičný škrob v biokvalitě

Do obchodu
Natural Jihlava - Sezam černý 200 g

Natural Jihlava - Sezam černý Černý sezam prospívá pleti a pomůže při stresu, uklidňuje a působí proti úzkosti, reguluje krevní tlak. Pravidelným pojídáním černého sezamu si vylepšíte mnohé zdravotní potíže. Denní doporučená dávka sezamových semínek je 1 lžička. Složení: SEZAM černý 100%

Do obchodu
Rinatura - Pesto Rosso s rajčaty BIO 125 g

Rinatura - Pesto s rajčaty BIO Pesto rosso se sušenými rajčaty je delikátní omáčka, která obsahuje na slunci sušená rajčata. Má výraznou chuť a používá se přednostně na těstoviny. Při výrobě tohoto pesta nebyly použity žádné chemikálie a ani konzervanty. Stačí přidat k hotovým těstovinám a máte hotový lehký oběd nebo večeři. Pesto je možné však konzumovat i s pečivem a výborně chutná i se saláty, masem nebo rýží. Složení: rajčata * (30%: sušené * 50%, voda, sůl), slunečnicový olej *, rajčatová dřeň *, extra panenský olivový olej * 10%, třtinový cukr *, černý pepř *, mořská sůl, byliny *. * = Z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Do obchodu

Nejhledanější