Hořká čokoláda Callebaut je pravá belgická čokoláda s ideální viskozitou, má lahodnou a krémovou chuť. Je vhodná pro výrobu pralinek, krémů do makróniek, jedlých ozdob, dekorací, potahování dortů a dezertů, zdobení košíčků, muffiny nebo při výrobě cake pops. Je ideální i na přípravu čokolády na pití.
Průměrné výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota
2303 kJ
Energetická hodnota
550 kcal
Tuky
37,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
22,0 g
Sacharidy
46,0 g
- z toho cukry
43,0 g
Bílkoviny
5,1 g
Sůl
0,0 g
Složení
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma. košer
Alergeny
Může obsahovat stopy: mléka
